Le restaurant scolaire a servi son premier déjeuner à une quinzaine d'enfants
Il a accueilli une quinzaine d'enfants pour le premier déjeuner. Ils se sont régalés avec du melon, du jambon accompagné de pâtes et pour le dessert, un yaourt. Cette cantine est très appréciée des petits écoliers qui préfèrent manger avec leurs copains et copines. Il a également résolu le problème des parents. « Ma pause du midi est très courte et c'est la course entre mon travail, chercher et ramener les enfants à l'école et la préparation du repas. L'ouverture de cette cantine offre à mes enfants le temps dont ils ont besoin pour déjeuner tranquillement », explique un parent. Un emploi à la cléCe projet de restaurant scolaire a vu le jour à la demande des parents en 2008 et il est vite devenu une priorité du conseil municipal. Sous la houlette de Françoise Thélu, adjointe aux écoles, plusieurs élus ont étudié sa faisabilité. Le maire, Yves Beuvain, ne souhaitait pas investir dans la réalisation d'une cantine si celle-ci ne serait pas assez fréquentée par les écoliers. Un sondage a donc été réalisé auprès de la population. Il a révélé que pour plusieurs familles du village, la création de cette cantine était indispensable. La municipalité craignait que pour des raisons pratiques ces familles inscrivent leurs enfants dans d'autres écoles possédant ce service. Ce restaurant scolaire, qui vient en complément de la garderie, est un excellent moyen de pérenniser les trois classes de l'école. En parallèle, les élus ont étudié les différentes formules des professionnels de la restauration collective et ont visité les cantines des villages voisins. Les travaux d'aménagement de ce restaurant scolaire ont commencé au début de l'été dans un local inoccupé de l'école, jouxtant la salle informatique. Ils ont été réalisés par les employés communaux. Le coût de cette cantine s'élève à environ 15 000 E mais la municipalité bénéficie de subventions. L'ouverture de ce restaurant scolaire a entraîné la création d'un emploi. C'est Sylvie Mariette qui s'occupe, dès 11 heures, de préparer et de servir les repas. Elle accueille aussi les enfants qu'elle surveille jusqu'à 13 h 30. Les plats sont livrés par l'API Restauration d'Outreau. Ils sont réchauffés dans la cuisine qui répond aux normes d'hygiène. Les menus sont élaborés jusqu'au vendredi 22 octobre avec un repas spécial Halloween sans oublier la semaine du goût du 11 au 17 octobre qui réveillera les papilles des enfants avec des menus originaux. Le prix d'un repas s'élève à 3 euros et les tickets sont à retirer à la mairie. |
